Slow Drinking, mon expérience imaginative

Hello ! Today on va parler un peu alcool (pour changer, ahah). Enfin plus globalement, d’un nouveau concept plutôt cool qui mérite (amplement) d’être beaucoup plus connu.
Il y a quelques semaines, j’avais la possibilité de vous faire venir avec moi sur mon compte Instagram (ici) à un atelier imaginé et crée par l’entreprise Slow Drinking. J’ai été ravie de participer à cette opération, car j’ai pu rencontrer deux de mes lecteurs et lectrices (il faut bien faire gagner les deux, ahah) à cet atelier de création de cocktails sur-mesure.

Pour ceux qui ne connaissent pas le concept, Slow Drinking est un site internet crée en 2012 qui vous apprend de A à Z tout l’art du Slow Drinking. En bref, apprendre à déguster des cocktails “calmement”, les créer soi-même, éduquer les consommateurs à prendre le temps de connaître et consommer leurs créations, ou non. Le site regorge en plus de petits tests à faire pour savoir par exemple quel slowdrinker sommes-nous, etc (d’où le titre de mon article, car je suis une slowdrinker imaginative, ahah).

Une expérience nouvelle et originale, puisque je n’avais jamais crée mon cocktail sur-mesure. Toute l’équipe était très attentive, car ce n’est pas toujours facile de réaliser son cocktail soi-même (on n’est pas tous des as du cocktail, you know). Dans un lieu intimiste et hyper canon loué pour l’occasion, on a pu réaliser un des trois cocktails présentés pour l’occasion.
Tous les trois très bons et parfaitement accordés (sans trop d’alcool), j’ai choisi le “The Sweet and the Spicy”, à base de concombre, baies de poivre rose, citron vert, sirop de cassis et l’ingrédient phare, le Gin. J’ai également eu un coup de coeur pour “L’Instant Rose”, qui lui était à base de Rhum, mais ce sont mes deux acolytes barmans qui l’ont réalisé ahah.

Pour le reste, vous avez tout un choix de cocktails également présentés sur le site, à découvrir ici. Et vous, quel slowdrinker serez-vous ?

Merci à toute l’équipe Slow Drinking pour cette superbe expérience ♥.